베트남은 커피가 유명합니다. 그 이유는 몇 가지가 있습니다.
베트남 커피는 왜 유명한지 ? 맛은 어떤지? 같이 한번 알아볼게요
베트남 커피가 유명한 이유는 독특한 맛, 생산 방식, 문화적 배경, 그리고 대중적인 커피 스타일 때문입니다.
목차
1.로부스타
2. 쓰어다
3. 커피핀
4. 문화
5. 배달커피
1. 베트남 만의 원두 "로부스타 Robusta"
프랑스 커피의 역사는 19세기 프랑스 식민지였던 것부터 시작됩니다.
그리고 베트남은 세계에서 두 번째로 큰 커피 생산국이며, 로부스타 원두의 최대 생산국입니다.
로부스타는 아라비카 원두에 비해 쓴맛이 강하고 카페인이 더 많이 함유되어 있어 독특한 맛을 내는데
이 진하고 강렬한 맛은 베트남 커피의 특징 중 하나입니다.
2. 연유커피 "카페 쓰어다"
베트남식 아이스커피는 연유를 사용한 달콤한 커피로, 이 음료가 베트남 커피의 대표적인 커피 스타일입니다.
강한 커피와 달콤한 연유의 조합은 많은 사람들이 사랑하는 맛입니다.
설탕을 넣은 한국의 믹스커피와는 다르게 진항 커피에 연유를 넣어서 깊이가 있는 달콤한 맛 입니다.
3. 필터형 커피 "커피핀"
커피를 추출하는 방식이 조금 다릅니다. 한국이나 기타 유럽에서 커피를 마실대는 뜨거운 열을 위한 스팀 방식을 사용하는데
베트남에서는 핀(Phin)이라는 장치를 사용하는데 커피를 천천히 내리는
드립추출 방식으로 커피의 더 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.
4. 베트만의 커피 문화
베트남에서는 커피가 일상적인 음료입니다.
거리의 카페 문화가 잘 발달되어 있습니다. 그리고 베트남 사람들은 누구와도 이야기를 잘 나누고 친해집니다.
그래서인지 커피 문화가 더 잘 발달되어 있습니다.
5. 배달커피는 어떨까? 그리고 가격은
카페를 가보기도 하였지만 배달 커피를 시켜 봤습니다.
맛은 과연 어떨까요?
한국의 배달 문화와 동일하게 앱을 통해서 주문을 하면 커피가 오는 시스템인데요.
가장 중요한 배달비가 저렴합니다. 10000동 ~20000동 정도이니 한국으로 치면 500~1000원 정도이고
배달 커피 또한 맛 이 있습니다. 연유커피는 워낙 유명하니 코코넛 커피를 먹어 보았는데요,
커피 + 아이스크림 + 코코넛 이 꿀 조합이었습니다.
커피 가격은 45,000동이니 약 3,000원 을 안 하는 수준입니다.
정리
커피를 좋아하시는 분들이라면 베트남에서 꼭 여러 가지 카페를 즐기시기 바랍니다.
가장 유명한 커피 전문점은 콩카페 가 있지만 현지 카페에 가셔도 여러가지 맛있는 커피를 즐기실 수 있습니다.
그리고 스타벅스 굿즈를 좋아하시는 분들이라면 "스타벅스"도 꼭 한번 가보세요 ~
사실 스타벅스 굿즈는 베트남도 비싸기는 하지만 "커피핀" 정도는 합리적인 가격대에 베트남에서만 구할 수 있는 선물입니다.
이상! 베트남 커피와 배달 커피를 시켜서 먹어본 리뷰 마치겠습니다.